"日本人女性"も巡礼｢チベット仏教聖地｣驚く世界 標高4000m｢天空の村｣で花開いた"独自の芸術"

ヒマラヤ山脈にある辺境の地、チベット仏教の聖地「スピティバレー」（写真：筆者撮影）

チベットの定番料理、モモに舌鼓

「ごっつさん」

遠くのほうから、日本人女性の声が聞こえてきた。

「カナさん！」

そこには、ラフなタイパンツに黒い洋服、首にはベージュ色の大きなマフラーを巻いたカナさんの姿があった。マフラーの上からヒマラヤ山脈の雪のような白い布を纏っている。その出立ちは、山の女神さまの化身のように思えた。

山の女神に見えた日本人女性のカナさん（写真：筆者撮影）

その後、二人で近くの食堂に入り、野菜のモモを注文した。モモは小籠包のような形をした蒸し餃子で、辛いタレをつけて食べる定番のチベット料理。

チベットの定番料理「モモ」（写真：筆者撮影）

「俺、バシストのフジ食堂で分けてもらった醤油を持ってきてるんだよね」       

「え、本当ですか？ 酢は持ってきました？」

「酢もくださいって、さすがに言えなかった。醤油だけでも十分でしょ」

チベットの村ではモモが続く可能性があるため、他の情報はほとんど調べてこなかったが、醤油だけはペットボトルに入れて持ってきたのだ。醤油さえあれば、どんな料理も美味しくなる。

「あぶね〜、ペットボトルがパンパンに膨らんで破裂しそうになってる」

標高2000mのバシストと3650mここでは高低差が1600m近くある。

「ここに来るまでの道、4500m超えの山がいくつかあったから、破裂していてもおかしくなかったですね」

「荷物が醤油まみれになったら、完全に終わってたわ」