「からあげ」激烈ブームに迎える賞味期限【動画】 ファミレスに居酒屋も参戦、業界地図の行方

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「からあげ」を売る専門店に注目が集まっています。

からあげブームの背景にあるのは?

低価格志向や持ち帰りに適する手軽さから、駅前の商店街やロードサイド、ショッピングセンターなどで店舗数を増やしています。

こうした、からあげブームの背景にはどんな事情があるのでしょうか?

東洋経済の西澤佑介記者のレポートをもとにポイントを動画にまとめました。

東洋経済オンラインYouTubeチャンネルリポーターの守永真彩と東洋経済オンライン編集部長の武政秀明がわかりやすく解説します。

ぜひご覧ください(再生時には音量等にご注意ください)

(デザイン:スープアップデザインズ、撮影:尾形文繁)画像をクリックするとYouTubeの動画ページにジャンプします
東洋経済オンライン編集部

ベテランから若手まで個性的な部員がそろう編集部。編集作業が中心だが、もちろん取材もこなします(画像はイメージです)

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