脱｢勘頼み｣の経営､V字回復の仕掛け人 吉野家､ケンタッキー､丸亀製麺､ガスト

「ただ美味しいだけでは生き残れない」。外食業界で急成長・復活を遂げた吉野家、ケンタッキー、丸亀製麺、ガスト。それぞれが時代の変化を読み取り、独自のマーケティング戦略で業績をV字回復させました。成功の裏に隠された仕掛け人と手法に迫ります。あなたなら、どの戦略に惹かれますか？（このリード文はAIが作成しました）