野菜だけだなんて思えない! ヘルシーだけどボリュームがあって大満足!《食べても太らない?! 健康志向のイチオシレストラン》


スイーツも日替わりや定番メニューもあり、充実しています。

黒米甘酒のお汁粉です。

甘酒って、酒粕を使った、とにかく甘すぎるだけのものしか知りませんでしたが、本当の甘酒とは、おコメに麹を入れて作った、おコメの甘さだけの、アルコールも含まれていない、とてもおいしい自然の甘さ。

おコメってこんなに甘くなるんだ~と感動すら覚えます。

ですので、そんな甘酒で作られたお汁粉は、濃厚で、白砂糖など一切不使用の、いわば「体に優しいスイーツ」なんです。

白玉も、蓮根のお団子になっていて、どこまでも配慮されてあるすてきなスイーツです。しっかり量もあるので、満腹になりますよ。

ポアンさんでは、パーティ料理も豪華でボリュームたっぷり。

以前、私が主催となり、貸切で開いた「かぼちゃ好きにはたまらない♪ かぼちゃづくしのパーティー」は、大好評で、お料理の数々がアイデアあふれるものばかり。

また、イベント的に季節に応じたコース料理を期間限定でいただける楽しみもございます。

こちらはハロウィン期間中のディナーです。

100%植物性原材料を使った料理や、間伐材、珪藻土の内装など、体にも地球環境にも優しいお店です。

ダイエット、メタボ、体調のリセットにもお勧め。ただし「ポアン」はおいしさ最優先!
 
 おいしくなければ続かないですからね。野菜だけでも大満足のお食事を、どうぞ、お試しください。

●店名   POINT (ポアン)  NATURE/ORGANIQUE/CAFE/BAR
●住所 〒162-0065   東京都新宿区若松町28-20 サンフラワービル1F
●アクセス 都営大江戸線「若松河田」駅 若松口より 徒歩2分
東京メトロ東西線 「早稲田」駅 徒歩8分
●電話 03-6457-6605
●営業時間  ランチ  11:30~17:00(L.O.16:00) ディナー18:00~23:00(L.O.22:00)
●定休日 日祭日
●ホームページ http://organicpoint.blog83.fc2.com/
●コンセプト
食事は美しく楽しくするもの。
エコや自然食は押し付けるものではないし、一部の人のものではありません。
おいしく食べて、気づいたら健康になっていた、っていうのが最高!

** mayu mame知識 **
身土不二とは?

体(身)土(環境)は、二つに分かれない、いわゆる、「人間の体も環境の一部である」という考え方で「地産地消」といわれるように、その土地で育ったものはその土地でいただくのが、いちばん自然の摂理に沿っていることなのです。体も環境と適合するために、その土地の気候や風土も含め、その環境の中で育った食物をいただくことは、体も自然と調和できることになり、自然体でいられるのです。

日本で暮らしている私たちが、南国のフルーツをいただくと、極端に体を冷やしてしまいます。病気の原因は「冷え」だそうです。体が温まっている状態であれば、免疫力が高まりちょっとのことでは、風邪をひいたりすることはありません。夏には夏のみずみずしいお野菜、冬には冬の体を芯から温めてくれるお野菜が育ちます。旬のお野菜をいただくことは理にかなっているのですね。


むろや・まゆみ
モデルとして、CMやポスター・カタログなどに出演し、女優としてもドラマや映画と活動する中、「玄米菜美食コンサルタント」として、おいしいヘルシーなお料理・マクロビオティックなお店を全国規模で開拓し、280店舗以上食べ歩きブログにて紹介中。また、玄米菜美食を広めるために、毎月定期的に交流会なども主催。オーガニック飲食店にてメニュー開発やヘルシースイーツレシピ提供なども行っている。
取得資格:マクロビフードコンシェルジェ資格認定講師・マクロビクッキングスクール クシマクロコースKIIXプログラム上級終了・ NFS認定ナチュラルフードインストラクター・野菜ソムリエ。
オフィシャルブログ http://ameblo.jp/mayucafe/

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