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産業天気図(食品業界)　消費不振やデフレ響く、収益回復は一部企業にとどまる

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デフレの波が食品業界を直撃し、各社は原材料費削減などの合理化を進めるも、収益回復の兆しは小幅に留まっています。加えて記録的な冷夏が酒類や飲料メーカーに予想外の打撃を与え、新商品頼みの経営が続くなかで、業界の本当の活路はどこにあるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）

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