ビジネス 初期投資40万円でも成功したラーメン屋の秘密 設備はカセットコンロと家庭用IHヒーターのみ 10分で読める 公開日時:2021/02/23 10:00 えらいてんちょう(矢内 東紀) 作家、経営コンサルタント フォロー 「ラーメン店の開業資金は1000万円が当たり前」と言われる中、家庭用カセットコンロとIHヒーターだけで、わずか40万円の初期投資で始まった「川西麺業」。小さな店のどこに工夫と情熱が隠されていたのか。その成功の秘密に迫ります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む