スタバ､｢オフィス向けコーヒー｣参入の勝算 5年で国内500カ所にコーヒーマシーン設置へ

白馬のカフェを運営するのは別の企業で、スタバはそこにコーヒーマシーンを納める。ライセンス＆フードサービス部の遠藤和久部長は「人的な面なども考慮すると、スキー場への出店は厳しかった」と振り返る。こうした状況を打開しようと、マシーン導入の検討を進める中でようやくメドが立ったのが、今回のタイミングだった。