職人夫婦が築いた｢町のパン屋｣の新しい形 個人店だからできることがいっぱいある

最寄り駅から徒歩15分、北新宿の小さな路地に佇むパン屋「ティコパン」。夫婦ともにパン職人という異色の経歴と、自家製への徹底したこだわりが生む逸品の数々。なぜこの店は、地元を超えてパンマニアに愛されるようになったのでしょうか？その秘密に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）