｢平野レミ｣を姑に持った妻から見える光景 料理へのこだわりは､やはり尋常ではない

この和田家秘伝の味に対するレミさんの評価は？

「おいしい！ ジャコ、大好き」（レミさん）

「何が入っているかというと、うちでダメになりそうだった食材が入ってる。うちの冷蔵庫、キレイになりました」（明日香さん）

「廃棄利用ですって！ ひどい嫁でしょう」（レミさん）

最初は料理ができなかった明日香さんの腕もメキメキ上達

なんて憎まれ口をたたきながら、レミさんは嬉しそうだ。レミさんも、この料理を母親から教わった。

「お母さんはいり豆腐の中にいろんなものを細かく切って入れてた。親から代々、また孫から曾孫に。料理のDNAだね」（レミさん）

3品目は、「風邪の時にレミさんが作ってくれた料理」。コメの中に豚肉の薄切りと、ニンニク2株を丸ごと投入。ニンニクがほくほくになるまで煮込めば、もう完成だ。

「相当ニンニクですね。一口食べたら、もう体がポカポカしてきます」（明日香さん）

明日香さんは、レミさん直伝のおかゆに加えて、香菜しょうゆなど3種の薬味を用意した。

「中華のおかゆ屋さんに行くと、いろいろ小鉢にのっかって楽しいじゃない。ちょっとずつ味を変えて」（明日香さん）

でも、どうしても“おかゆの味”は変えられない。

「完璧だから。いろいろ入れたりするのも絶対違う」（明日香さん）

はたしてレミさんの評価は？

「おいしい、おいしいね。これはいつ食べてもおいしいね。楽しいね、こういうのね。あ～、美味しかった。幸せだな～」（レミさん）

大満足のレミさんだったが、明日香さんは、とっておきのサプライズを用意していた。

嫁が用意した本当のサプライズは、〇〇のお弁当！

「私のこれまでの料理は前座」と言いながら出してきたのは、ひとつのお弁当。作ったのは明日香さん……ではなく、夫の率さん？？

「これが、私が本当に母の日にしたかったもの。率さんのお弁当」（明日香さん）

「えっ、率ちゃんが作ったの？ うちの息子が？ 息子が包丁持ってる姿なんか1度も見たことない」（レミさん）

でも、明日香さんはなぜ、このサプライズをしたかったのか？

「母の日」にレミさんへの感謝を伝えた嫁・明日香さんだった。TBSテレビ「結婚したら人生激変！○○の妻たち」次回は5月15日よる7時から放送です

「率さんの今があるのは、お義母さんの毎日の弁当の結果じゃないですか。育児大成功だよ、お義母さんっていうのを、母の日なので伝えられたらすてきだなって」（明日香さん）

実は、率さん、娘のために毎日弁当を作っているという。今回の母の日弁当も、チキンの皮はヨーグルトに漬けてやわらかくし、インゲンとレンコンとナス、ピーマン、明太子と彩りも鮮やか。

「おいしいよ。私が作るのと同じ味よ。面白いね～。これはもうDNAだね」（レミさん）

そんな姑に嫁が言う。

「もういつ死んでも大丈夫ですよ、お義母さん」（明日香さん）

「殺さないでよ。まだ、生きるよ、私。私、死なないと思うな、ず～っと。入れ歯もなくてさ。歯見て、私の歯、きれいでしょ。歯痛くなったことないんだもん」（レミさん）

気がつけば、物言いも似てきた嫁と姑であった。

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