ダイドー､9期ぶりに飲料販売が伸びたワケ ｢コーヒー旋風｣の追い風だけではない

「世界一のバリスタ」や「うまみブレンド」など、コーヒー飲料が好調なダイドードリンコ（写真：記者撮影）

もはや、ブームではない――。コンビニエンスストアでのカウンターコーヒーの浸透や、米国「ブルーボトル」に代表される「サードウェーブ」コーヒーの流行で、愛飲者の裾野が広がっている。

コーヒーの国内消費量は、2013年に過去最高となる44万6000トンを記録。以来、3年続けて過去最高を更新。今年上期（1～6月）の消費量も対前年比で3％増となり、4年連続で過去最高となる見込みだ。

ダイドーは売り上げの過半がコーヒー

コーヒー市場の成長が、一過性のブームとは考えにくいほど持続する中、飲料メーカー各社は軒並みコーヒーの売り上げを伸ばしている。その恩恵を最大限に享受しているのが、「世界一のバリスタ」などの販売が好調なダイドードリンコだ。

飲料メーカー大手の飲料売上高に占めるコーヒーの比率は、平均すると約20％（ダイドー調べ）。ところがダイドーは、それが56％と過半を占める（2016年1月期の単体ベース）。

8月29日、ダイドーは2017年1月期の上期（2016年1月21日～7月20日）決算を発表した。売上高861億円（前年同期比16%増）、営業利益22億円（同33%増）の増収増益で、いずれも期初予想（売上高768億円、営業利益13.5億円）を上回った。「世界一のバリスタ」などコーヒーの販売数量が、夏の暑さや新製品「うまみブレンド」の投入効果で、前年同期比5%増と好調だったためだ。