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ワタミ・元気寿司に出資する「神明」の正体 コメ卸が外食業界再編の主役に踊り出た

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その後、2014年10月に神明はかっぱ寿司の全株を外食大手のコロワイドに売却、一方で2015年6月に元気寿司の株式を買い増し、子会社化した。

会見する神明の藤尾社長。回転ずし業界に続き、居酒屋業界でも再編を引き起こすのか(撮影:尾形文繁)

神明HDは、昨年11月に取引金融機関を通して、ワタミに提携の話を持ち掛けた。

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