永田雅乙 | 著者ページ | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース

永田雅乙（ながた　まさお） Masao　Nagata

フードビジネスコンサルタント

1976年、東京都生まれ。慶應義塾大学卒業。フードビジネスコンサルタント。「永田ラッパ」の異名をとった映画会社「大映」の社長・永田雅一の本家最後の男児曽孫として、幼いころより”お金と幸せを結ぶ”帝王学を授かる。14歳より老舗イタリアンレストランの厨房を含め、さまざまな店に入り、社会経験と現場の仕事を学ぶ。大学卒業後フードビジネスコンサルタントとして活躍。これまで国内外19カ国、累計1万1000店舗以上のプロデュース、コンサルタントを手掛ける。現在、フードビジネス専門コンサルタント会社「ブグラーマネージメント」代表取締役社長兼CEO。

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