セブン｢高級路線で客離れ｣に見る大苦戦の真因 消費者視点が薄れ､｢上から目線｣な企業に…？

谷頭 和希 : 都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家
2025/01/10 6:40
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こちらは「じっくり煮込んだミートソースパスタ」。税込みで400円ほどだが、その実力はと言うと…（編集部撮影）
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あくまで担当編集者の個人的な感想だが、「なかなか美味しかったです」とのことだった。粉チーズなんかもかけて、楽しんだらしい（編集部撮影）
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こちらはカップデリ商品の中の、「うれしい値！」該当商品。200円台前半の商品だが、これも「なかなか美味しかったです」とのことだった（編集部撮影）

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谷頭 和希 都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家

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たにがしら・かずき / Kazuki Tanigashira

都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家。1997年生まれ。早稲田大学文化構想学部卒業、早稲田大学教育学術院国語教育専攻修士課程修了。「ゲンロン 佐々木敦 批評再生塾 第三期」に参加し宇川直宏賞を受賞。「東洋経済オンラインアワード2024」でMVPを受賞。著作に『ドンキにはなぜペンギンがいるのか』 （集英社新書）、『ニセコ化するニッポン』（KADOKAWA）、『ブックオフから考える 「なんとなく」から生まれた文化のインフラ』（青弓社）がある。テレビ・動画出演は『ABEMA Prime』『めざまし8』など。

X：@impro_gashira

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