｢弱った腎臓が元気になる｣超手軽な食べ物の正体 面倒な手間や食材は不要､簡単に食べられる

簡単に作ることのできる、旬の野菜を使った「腎臓スープ」。負担をかけずに腎臓を鍛えてくれるといいます（画像：『超！解毒スープ おつかれ気味の腎臓がよみがえる』）

いちばん簡単な腎臓ケアレシピ「解毒スープ」

腎臓は、東洋医学で“命そのもの”とされています。体内に2つあることからもその存在の大切さがわかるはずです。

そんな腎臓を、私は20代で壊してしまい、現在も1つしか機能していません。思えばずっと腰痛があったのに、腎臓が悪いとは気づかず、病院でも異常なしという診断。起き上がることもできなくなってようやく「腎盂腎炎（じんうじんえん）」とわかりました。

すぐにできる治療もなくて、手術までの半年間、つらさに耐えることもできず、調べてみて、出合ったのが鍼灸でした。それまでいくら説明してもわかってもらえなかった苦しみを、脈を診るだけでわかってもらえるなんて！

そこからまっしぐらに、鍼灸の道を進み始めました。

そんなわけで、鍼灸の勉強をしている間も、現在に至るまで、自分の弱点である腎臓を強くする方法を調べまくり、腎臓のセルフケアを確立しました。

そして腎臓ケアのための情報をYouTubeにアップし始め、スープのレシピを紹介したところ、思った以上に嬉しい反響がありました。腎臓が悪い人はもちろんのこと、さまざまな悩みが解決したというコメントが届き、多くの人と交流できるようになりました。

私が腎臓や健康のためにスープを作るのは「面倒くさいから」。

腎臓が弱っている人はつかれやすいので、毎日おかずを何品も作ったり献立を考えたりするのは、身体的にも気持ち的にも負担です。スープなら作るのも食べるのも楽で、効率的に栄養が摂れます。「何を食べればいいかわからなくなっていたけれど、スープのおかげで食事のストレスがなくなった」という声を聞くと、本当によかったと思います。