ミルキークィーンの玄米がもっちりで最高!オーガニック野菜食べ放題が大人気!《食べても太らない?! 健康志向のイチオシレストラン》

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室谷 真由美

皆さん、こんにちは。玄米菜美食コンサルタントmayuです。イキナリですが、私、コレステロールがとっても高かったんです。

遺伝だとあきらめていました……ですが、玄米菜食にお食事を変えて3週間後に、「物は試し」と血液検査をしてみたのです(十数年、ずっと高コレステロールで、値が下がったことなかったのですから、そう簡単に変わるわけないと思っていました)。

そしたら、320くらいの数値だった私が、正常値である200近くに下がっていたのです!!

それは、もう、驚きでしたね。薬を飲んでも効果がなかったのに(薬は飲み続けなければ効果はないそうです)。

毎日薬漬けの生活なんてまっぴらごめん!

そう思っていた私に、玄米菜食はぴったりでした♪

さてさて、私たちの体は「食べてるものでできています」。
 そんな当たり前のことだけど、普段から意識している方ってどれくらいいるでしょう?

「私、今、偏ってる」って自覚できることが、まずは大事なんですよね。
 自分でコントロールできたら、そんないいことないですもんね。

不調も自分の力で治せる。

自然治癒力を高めるためにも、まずは、私たちの体が本来持っている機能を正常に保てるように添加物や精製されてしまったもの、機械が作った食べ物、不自然なもの……

それらを、少しずつでも体の中から、出していくことがいいのではないかと思います。

体の中のこと、実際に目で確かめることが日々できないからこそ、「感じる」ことをしてあげないと、いつか「壊れます」。

私たちの体は、自分が思っている以上にデリケートであり、思っている以上に、すばらしい機能をたくさん持っていて、丈夫でもあります。

ですが、間違った使い方をしていると……突然「壊れる」もの。

自分に優しく、そして時には厳しくしてあげましょうね(普通は逆かな)。

たまに厳しくくらいがちょうどいいでしょ。

厳しくって言葉も、違うような気はしますが、要するに「体の声を聞いて、受け入れてあげましょう」ということです。

そんな玄米菜美食コンサルタントmayuがご紹介する今回のお店は、恵比寿にある「炭bio」さんです。

恵比寿駅から徒歩5分と、好立地のアクセス。

恵比寿にはオシャレで美味しいお店がたくさんありますし、よく利用される場所ですよね。



 ランチタイムも、よく利用させていただきますが、玄米野菜天丼は、かなりお薦めメニューのひとつ。



 お野菜だけの天丼なのに、ボリュームたっぷりで大満足の驚き900円。



 本日のおすすめメニューのボードです。

昨年7月にOPENした、オーガニックのお店で、素材を重視し、おいしいお野菜がたっぷりいただけるメニューが豊富。

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