全国のホテルに波及､メニュー偽装の根因 関西の名門に端を発した大騒動。業界は戦々恐々

阪急阪神ホテルズ系列のレストランにおけるメニュー表示と異なる食材使用問題は、名門ホテルが揺れる一大事へ発展しました。原因究明は曖昧なまま幕引きが進み、消費者の信頼回復が課題に。なぜ誤表示は繰り返されるのか、深層に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）