ロイホが｢大人のスイーツ｣に力を入れる事情 2013年から始めた｢デザート改革｣とは？

高価格帯で“特別感”のあるロイヤルホスト。近年はSNSでも注目される季節限定スイーツを展開し、女性を中心にファンが拡大しています。洋食のブラッシュアップや女性目線の店舗改革、話題の新作デザート開発まで──ロイヤルホストの進化の舞台裏に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）