ダイエットは野菜より肉を先に食べるといい根拠 余剰な食欲をリセットして本来の食欲を取り戻す

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また、タンパク質を最初にしっかりと食べることによって「タンパク質の食欲抑制効果」を得ることができます。これは我慢することなく健康的にダイエットを進める上で非常に重要です。過剰な食欲をリセットして本来の食欲を取り戻す鍵が、このミートファーストなのです。

「ミートファースト」と「カーボラスト」でダイエットを加速させる

4つのルールの1つである主食を最後に食べる「カーボラスト」は、糖質を食事の後半で食べることによって、血糖値の急上昇を抑える効果があります。

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血糖値が急激に上がるとインスリンが多量に分泌され、その後、血糖値が急下降する「血糖値スパイク」が引き起こされます。それによって急激な眠気やイライラが起きて仕事の効率が低下したり、小腹が空いた感覚が強くなって甘いものを過剰に食べてしまったり、脂肪が体内に蓄積されやすくなります。

健康診断で血糖値やHbA1cでひっかかったことがない人も、カーボラストで血糖値をコントロールすることは、仕事の効率を上げるためにも必要になってきています。

タンパク質を最初に摂る「ミートファースト」と、糖質を最後に摂る「カーボラスト」を併用することで、過剰な食欲が自然とリセットされ、ダイエットの効率を高めることができるのです。

食欲リセットダイエットは、「我慢しないダイエット」を目指す人々にとって非常に有用です。

いくとうひさよ ダイエットコーチ

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株式会社Sayo's Lab代表取締役/小桃堂オーナーセラピスト/料理研究家/ダイエットコーチ。1974年生まれ。不妊治療をきっかけに30代はアーユルヴェーダや自然療法などを通して、心や体のケアの大切さを伝えることを仕事にする反面、過去最高体重である62kgをマーク。42歳のとき、栄養学を取り入れたダイエットを始めたところ、2カ月で9kg減、半年で14kg減のダイエットに成功。そこから、自身の体を使った実験と検証を重ね、
独自で構築したメソッドでダイエット指導を始めるに至る。これまで計1000人以上のダイエットをサポートし、実践者の99%以上がダイエットに成功、全員が「人生最後のダイエット」となる。

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