ビジネス

スタバが“透明感あるコーヒー"を出した深い意味 中目黒｢ロースタリー｣開業3年､圧倒的支持の訳

8分で読める
  • 高井 尚之 経済ジャーナリスト、経営コンサルタント

「透明感のあるコーヒー」が今、スターバックスで話題を集めています。旗艦店ロースタリー東京で誕生した「コーヒーエイド」は、従来のコーヒーのイメージを覆す爽やかなビバレッジ。その開発背景やブランド戦略、店舗運営の舞台裏に迫ります。斬新な一杯の秘密とは？（このリード文はAIが作成しました）

続きを読む