ライフ #樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣

あの食感の秘訣は砂糖｢喫茶店ナポリタン｣作る技 濃厚な味わいをシンプルな材料で手軽に再現

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外出自粛や在宅勤務の影響で、家庭での料理が増えた今、喫茶店の定番メニュー「ナポリタン」に挑戦してみませんか？料理初心者でも手軽に、プロの味に近づく驚きのコツを樋口直哉さんが丁寧に解説します。秘密は「塩と砂糖」にあり――あなたの休日ランチが劇的に変わる一皿とは？（このリード文はAIが作成しました）

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