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便秘で悩む人に知ってほしい｢米ぬか｣の効果 日本人が古くから親しんできた食材の取り方

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  • 石原 新菜 医師・イシハラクリニック副院長

便秘に悩む現代人が増える中、日本人が古くから親しんできた「米ぬか」が改めて注目されています。米ぬかは豊富な栄養素と天然の食物繊維を含み、便秘改善や生活習慣病予防など多彩な健康効果が期待される“スーパーフード”。毎日の食事に手軽に取り入れられる米ぬかパウダーの実力とは？（このリード文はAIが作成しました）

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