ビジネス

牛めし｢松屋｣とカレーのコラボ店が増殖する訳 ゼンショー､吉野家より高い｢牛丼依存度｣

5分で読める

牛丼チェーン「松屋」が進める複合店戦略。店舗の一角に本格カレーの「マイカリー食堂」や「松のや」を併設し、多ブランド体制で苦境を打破しようとしています。牛丼依存からの脱却や女性客の開拓、コロナ禍の収益改善は実現できるのでしょうか。（このリード文はAIが作成しました）

続きを読む