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松屋が戦線縮小!牛鍋戦争は早くも終息 すき家も3月末で販売終了、吉野家だけが継続

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ところが、3月26日時点では239店舗まで減少。明らかにピークアウトしている。松屋フーズの広報・IR担当者は「鍋やコンロなどの器材を十分にそろえることができなかった。店舗のオペレーションも統一できず、本格導入には至らなかった」と話す。

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