ビジネス 丸亀製麺社長「高時給だけで人は集まらない」 高卒者の正社員も増員し、店舗網拡大を狙う 4分で読める 公開日時:2017/12/06 06:00 有料会員限定 梅咲 恵司 東洋経済 記者 フォロー 1/2 PAGES 2/2 PAGES 丸亀製麺では店舗ごとにできたての商品を提供している(写真:トリドールホールディングス) ──外食業界の正社員は異業種に比べても離職率が高いといわれています。 当社でも一定の離職者が出ているのは間違いないが、同業他社よりは少ない印象だ。新入社員でもいち早く活躍できる場を与えている。すぐに成果を出した社員が、入社後6カ月で店長に昇格するケースもある。 この記事は有料会員限定です 残り 1070文字 ログイン 有料会員登録