バーミヤンが19種類のラーメンを揃える理由 外食チェーンの異業種ラーメン戦争が過熱

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  • 井手隊長 ラーメンライター／ミュージシャン

全国展開する中華ファミレス「バーミヤン」が、地域色豊かな6種類のご当地ラーメンを新たに投入。圧倒的なラーメンメニュー数で日高屋や幸楽苑をも凌駕し、ラーメン戦争が激化する外食業界で新たな勝負に挑みます。進化の裏にある戦略とは？（このリード文はAIが作成しました） ...続きを読む

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