ビジネス 鳥貴族、「値上げ」でも客数激増、次は海外に攻勢 大倉社長が宣言、「焼き鳥を世界言語にする!」 4分で読める 公開日時:2024/10/06 05:00 金子 弘樹 東洋経済 記者 フォロー 居酒屋チェーン「鳥貴族」が業績絶好調で過去最高益を更新し、国内外での大規模な出店計画を加速させています。未進出地域や海外市場にも本格進出し、“焼き鳥”をすし・ラーメンに続く「日本食の第三の波」として世界に広げようとしています。その挑戦の行方は―。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む