〈インフレ時代の勝ち組〉国内で客数2桁増が続くサイゼリヤ､好調の理由は｢圧倒的な割安感｣､ 一方で利益柱だった中国では勢いに陰りも･･･

低価格イタリアンの代表格・サイゼリヤが絶好調です。値上げラッシュの外食業界で、圧倒的な“割安感”と巧みなメニュー戦略により来店客数は大幅増。国内と海外の事業展開や利益構造の変化、そして中国市場の苦境にどう立ち向かうのか、その舞台裏に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）