ビジネス #機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント

｢機能性表示食品｣ 7製品の科学的根拠を検証② 少人数試験や評価項目を事後設定するケースも

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  • 星 良孝 ステラ・メディックス代表／獣医師

機能性表示食品やトクホといった健康食品は、本当に私たちの健康をサポートしているのでしょうか。検証の不透明さや少ない被験者数、都合のよいデータ解釈の実態に迫り、科学的根拠の「知られざる弱点」を明らかにします。あなたは信じ切っていませんか？（このリード文はAIが作成しました）

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