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｢タリーズ｣現地での豆生産の知られざる取り組み 世界30カ国以上と取引するスタバとの違いは？

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  • 高井 尚之 経済ジャーナリスト、経営コンサルタント

スターバックスが喫茶業界を席巻する中、独自路線で根強いファンを持つタリーズコーヒー。その魅力は、現地に足を運び生産者と向き合うコーヒー豆へのこだわりにあります。希少なシングルオリジンや新品種開発の舞台裏――その妥協なき挑戦に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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