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映えない｢ディストピア飯｣地味に人気の続くワケ 人々が食いつく背景には何があるのか

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SF映画が描く無機質でそっけない「ディストピア飯」。2017年からSNSで静かなブームを呼び、展覧会や小説賞まで登場してきました。味や華やかさとは正反対のこの“未来食”がなぜ今、支持を集めるのか？グルメ時代への逆風、その深層に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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