これが本当にありがたい。スーパーで買うゆでうどんよりは硬く、さぬきうどんチェーンよりははるかに柔らかい、ええ塩梅のうどんなんです。コシのあるうどんはもちろんおいしいのですが、たまにはふにゃっとした優しい食感のうどんが食べたい。でも「つるとんたん」はお高いし……。そんな時は「名代富士そば」一択です。
朝限定だからこその具沢山でお買い得なメニュー
朝メニューはランチメニューやレギュラーメニューと比べて、割引率が高いことが多いのですが、「名代富士そば」も例に漏れずお得でした。
「朝そばきつね」は、きつね1/2枚、温泉たまご、わかめ、ねぎが入って税込420円です。わかめとねぎが入った「かけそば」が税込390円なので、単純に考えるとプラス30円できつね1/2枚と温泉たまごがついてくるということになります。この価格で、朝から具沢山のうどん・そばが食べられるのはうれしい限りです。
まずはうどんだけをすすり、つるりとした舌触りを楽しんでから、温泉たまごを箸で割ってとろりとした黄身を麺に絡めて食べる。ちょっとしょっぱいおだしの箸休めとして、甘いきつねをぱくり。わかめのシャキッとした食感や独特の香りと旨味も相性が良く、1杯のうどんで、あれやこれやとさまざまな味を楽しみながらペロリとたいらげることができました。
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