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すかいらーくがコメダに実は翻弄されている理由 「100店閉鎖」に至らしめたインフレ以外の要因

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  • 谷頭 和希 都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家

苦境が続くファミレス最大手・すかいらーくの大量閉店。その要因はインフレや中食の拡大だけではなく、郊外型カフェチェーン・コメダ珈琲の躍進も大きく影響しているのかもしれません。現代消費生活の変化と、勝者となる郊外店舗の条件とは?(このリード文はAIが作成しました)

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