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中国人が日本で爆買い「海の黒いダイヤ」の正体 日本人はあまり口にする機会のない国産食材

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近年、日本産の農林水産物や食品が海外で注目を集めています。特に中国で高い人気を誇るのが、意外にも「なまこ」。江戸時代から続く伝統のなまこ輸出は、現代でも高級食材や健康食品として価値を増しています。密漁や資源管理の課題に直面しつつも、地域一体となったブランド化や海外展開が進む背景には、どのような物語が隠されているのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました)

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