ビジネス ハラミが足りない! 読み違えた解禁時期 米国産牛の規制緩和は期待どおりに進むか? 4分で読める 公開日時:2012/09/03 00:00 松浦 大 東洋経済 記者 フォロー 焼き肉店で人気の「ハラミ」が品薄となり、業界大手やファストフード店で相次いでメニュー休止が発生しています。その背景には、米国産牛肉の供給不足や価格高騰、さらには輸入規制緩和をめぐる動きが複雑に絡み合っています。今、焼き肉業界に何が起きているのでしょうか。※上記のリード文はAIが作成しました 記事を読む