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「値上げしないサイゼリヤ」の利益が回復した背景 本決算直前!黒字確保のためのあの手この手

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長らく苦戦続きだったサイゼリヤ国内既存店が、今期第3四半期に入り劇的な回復を遂げています。他社が相次いで値上げする中、定番メニューの価格を据え置く独自戦略が奏功。人気回復の裏側には、どのような経営の工夫と挑戦があったのでしょうか?(このリード文はAIが作成しました)

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