ビジネス 湖池屋が「プレミアムポテチ」路線に走るわけ シェアトップ「カルビーに対抗しない」戦略 6分で読める 公開日時:2019/08/14 05:10 常盤 有未 東洋経済 記者 フォロー 業績低迷から見事なV字回復を遂げた湖池屋。その原動力となったのは、“プライド”を掲げて開発したプレミアムポテトチップス「PRIDE POTATO」でした。老舗の変革はどのようにして成し遂げられたのか、湖池屋の進化の軌跡と今後の戦略に迫ります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む