ライフ 「アジアのベストレストラン」1・2位に日本の快挙 評価には「料理以外」の要素も大きく関わる 8分で読める 公開日時:2024/04/27 09:40 星野 うずら レストランジャーナリスト フォロー 「アジアのベストレストラン50」2024年版で、東京のフレンチ「セザン」と「フロリレージュ」が1位・2位を独占。日本勢の存在感が高まる中、評価基準や国際的授賞式の行方が注目されています。レストランの“味”を超えた魅力とは何か?続きをご覧ください。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む