コンビニ弁当｢チルド化｣が進む納得の訳【動画】 丼ものや麺類中心から技術改良で種類が拡大中

近年、コンビニ弁当売り場に静かな変化が訪れています。おにぎり棚の下から姿を消し、冷蔵ケースへと進出する「チルド弁当」の存在。なぜ今、電子レンジ専用のチルド弁当が増えているのでしょうか――その理由を深掘り解説します。（このリード文はAIが作成しました）