ビジネス 成城石井「ピスタチオスプレッド」激売れの舞台裏 発売1年経っても売れ続けている理由はどこに 7分で読める 公開日時:2021/07/12 11:00 阿古 真理 作家・生活史研究家 フォロー 近年、ピスタチオを使ったスイーツや加工食品が人気を集める中、成城石井の「イタリア製ピスタチオスプレッド」と自社製「ピスタチオプリン」が驚異的な売上を記録しています。なぜ緑の”ナッツの女王”がここまでのブームを巻き起こしたのでしょうか。ピスタチオヒットの背景に迫ります。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む