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タリーズのコーヒーはスタバと一体何が違うか 4番手の持ち味は「独自の豆選び」と「国内焙煎」

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  • 高井 尚之 経済ジャーナリスト、経営コンサルタント

日本で“シアトル系カフェ御三家”と呼ばれた中で、タリーズコーヒーは今も独自の存在感を放っています。スタバが圧倒的店舗数を誇るなか、タリーズファンの声は根強く、その魅力はどこにあるのでしょう。コーヒー豆選びへのこだわりや、現場を支える情熱に迫ります。(このリード文はAIが作成しました)

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