70代男3人がハマった｢廃カツ横流し｣全内幕 ｢自分の目と鼻と口で判断して売った｣

2016年、全国を騒がせた「壱番屋」の冷凍カツ廃棄食品横流し事件――。一見、消えつつあったこの事件の裁判が今、年末に相次いで開かれ、関係者の供述から全貌が明らかになりつつあります。食の安全性を揺るがした事件の真相と、その深い闇とは？（このリード文はAIが作成しました）