節約志向で「安い食品ばかり買う」人の重大盲点

東洋経済新報社から発売されている70万部超えの大ベストセラー、『食品の裏側』の著者・安部司さんが、15年間書きためた膨大なレシピノートの中から、簡単に作れる時短レシピを厳選した一冊、『世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん ベスト102レシピ』。

「発売3カ月で5万部突破」とベストセラーになっていますが、この本の発売後、安部さんのもとには、「ある予想外の感想」が寄せられたといいます。

▼動画で紹介した『世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん ベスト102レシピ: 「食品のプロ」が15年かけて考案!「魔法の調味料」で本気の時短!しかも無添加102品! 』(東洋経済新報社)はこちら
https://www.amazon.co.jp/o/ASIN/4492046933/toyokeizaia-22

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▼東洋経済オンラインで配信した元記事はこちら
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出演:森岡沙衣(東洋経済オンラインYouTubeチャンネルリポーター)
サムネイルデザイン:スープアップデザインズ
サムネイル写真撮影:今井康一

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