有力機関による調査・研究リポートからビジネスに役立つ4つのトピックをえりすぐり、そのエッセンスを紹介。今回は「値上げで「うどん控え」の香川県民」「犯罪捜査に活用されるAI顔認識」「人手不足による賃金上昇の可能性」「忍び寄る『世界同時不況』」の影響」です。
①値上げで「うどん控え」の香川県民
外食回数が減少、うどん玉は小さめに
・百十四経済研究所「物価上昇によるうどん消費へのインパクト」（2022年12月2日）
・百十四経済研究所 シニアアナリスト 山口良三
香川県民のソウルフード、うどん。原材料費や光熱費の高騰から値上げに踏み切るうどん店が多い（写真：PIXTA）
この記事は有料会員限定です。
ログイン(会員の方はこちら)
有料会員登録
東洋経済オンライン有料会員にご登録いただくと、有料会員限定記事を含むすべての記事と、『週刊東洋経済』電子版をお読みいただけます。
- 有料会員限定記事を含むすべての記事が読める
- 『週刊東洋経済』電子版の最新号とバックナンバーが読み放題
- 有料会員限定メールマガジンをお届け
- 各種イベント・セミナーご優待
トピックボードAD
有料会員限定記事
無料会員登録はこちら
ログインはこちら