人手不足に打ち克つ外食FCの秘策 串カツ田中､モス､コメダ､ゆで太郎
外食産業のフランチャイズ（FC）は成熟市場の中でどのように成長を遂げているのでしょうか。串カツ田中、モスバーガー、コメダ珈琲店、ゆで太郎といった各業態の本部や加盟店の個性、そして経営革新の舞台裏を徹底解剖します。成長の鍵とは何か。（このリード文はAIが作成しました）
外食産業のフランチャイズ（FC）は成熟市場の中でどのように成長を遂げているのでしょうか。串カツ田中、モスバーガー、コメダ珈琲店、ゆで太郎といった各業態の本部や加盟店の個性、そして経営革新の舞台裏を徹底解剖します。成長の鍵とは何か。（このリード文はAIが作成しました）
