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増えたのはセブン､減ったのはマック業種別FC店舗数の増減

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週刊東洋経済編集部

2017/04/08 6:05

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フランチャイズ本部の情報開示書の数値から、店舗数の増減を比較。コンビニ3社の増勢や外食の明暗など時代の流れが透けて見える。

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流通・小売り（578）

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フランチャイズ天国と地獄

フランチャイズ天国と地獄

個人消費が伸び悩む中、右肩上がりを続けるのがフランチャイズチェーン市場だ。融資条件の緩和など個人オーナーには追い風も。落とし穴も含め、激変の最前線に迫る。

（本誌：許斐健太、秦卓弥）
（写真：繁華街にも広がるフランチャイズチェーン店。一等地の店舗の顔ぶれは時代を映す）

｢レジロボ｣は救世主となるか

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コンビニ24時間営業に黄信号

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フランチャイズ天国と地獄

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黒子企業の先導者たち

メガフランチャイジー

増えたのはセブン､減ったのはマック

業種別FC店舗数の増減

投資型フランチャイズも登場

人材募集･運営は本部におまかせ

政策依存型FCの限界

業界からの不安の声

サービスFCの現場

▶▶Part2 フランチャイズの新時代

｢ファスト風土化｣を進めたFCも限界に

[INTERVIEW]三浦展･消費社会研究家

現場で深まる留学生への依存

コンビニ･外食で最大の悩み

マックオーナーの修羅場

相次ぐ不祥事でどん底に

人手不足に打ち克つ外食FCの秘策

串カツ田中､モス､コメダ､ゆで太郎

在庫不要､1人で開業可能なFC

ブランド品買い取り店､ハンコ店

負のイメージ先行､本当の姿を知ってほしい

[INTERVIEW]竹増貞信･ローソン社長

加盟店任せには限界負担軽減が急務

[INTERVIEW]澤田貴司･ファミリーマート社長

コンビニ24時間営業に黄信号

▶▶Part1 外食･コンビニの転機

フランチャイズ天国と地獄

知られざる25兆円市場の全貌

｢レジロボ｣は救世主となるか

現場が商売に集中できる環境を

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