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熊本｢アサリ偽装問題｣が報道よりずっと深刻な訳 どの産地でも起こりうる！知られざる問題の本質

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「熊本県産」として売られていたアサリの大半に中国産や韓国産が混入していた——。波紋を呼ぶ産地偽装問題は、実は表示ルールの“カラクリ”や畜養（ちくよう）実態の把握不足が背景にありました。なぜ今回の事態が起きたのか、その本質を深掘りします。（このリード文はAIが作成しました）

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