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絶好調の伊藤園｢茶カフェ｣に映る静かな危機感 定番として盤石の地位だが新たな魅力も必要

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  • 高井 尚之 経済ジャーナリスト、経営コンサルタント

伝統と革新が交差する渋谷に、伊藤園初の複合型カフェ「オチャ ルーム アシタ イトウエン」が誕生しました。物販・飲食・イベントスペースを融合し、急須での体験や限定メニューを通じて「お茶の新しい楽しみ方」を提案。高価格帯でも若者や外国人に刺さる理由とは？（このリード文はAIが作成しました）

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