日本でバカ売れ｢高級チョコレート店｣の本音 フランス人職人は日本ではスター扱い

世界的チョコレートブームの最前線で、今、日本が注目されています。伝統と革新が交錯する日本市場に、フランスの名チョコレート職人たちは何を感じ、何を思うのか――。圧倒的な熱狂とともに迎えられる一方、“高級品化”という課題も。日仏をつなぐその舞台裏に迫ります。

※上記のリード文はAIが作成しました