いきなりステーキが往年のアニメと組むワケ あの｢マジンガーZ｣が店内をジャック

「いきなり！ステーキ」は5月29日に出店した北関東初の高崎店が、開店2時間前から行列が並ぶなどの大成功を収めた。ほぼ同時に群馬県太田、埼玉県八潮など「ロードサイド店舗」攻勢を加速させ、約半年で新店舗を約60店舗を立ち上げた。

「出店のスピードは明らかに増してきています。2018年はさらにプラスして200店舗を出店する予定で、6月までに17店舗まで決まっています」（ペッパーフードサービス営業企画本部の川野秀樹本部長）

2018年1月には米国3店目が開店

米国で2店目となるニューヨークチェルシー7th ave店（写真：ペッパーフードサービス）

2017年12月16日には、米国で2店目となるニューヨークチェルシー7th ave店をオープン。さらに2018年1月にはタイムズスクエアにも開店の予定だ。

「今年（2017年）は東南アジアからのオファーもいくつかあった。やるときは一気にやりたいと思っています」（一瀬社長）

ペッパーフードサービスは2017年8月15日には東証第2部から第1部に指定替え。第3四半期の売上高は同社全体で250億5800万円、「いきなり！ステーキ」事業単体では182億400万円となっている。

今回の『マジンガーZ／INFINITY』とのタイアップが象徴するように、まさに“インフィニティ（無限）”ともいえるような勢いをみせる「いきなり！ステーキ」の快進撃。2018年はどのような作戦を繰り出してくるのだろうか。