食肉卸と給食等のアスモが、ホールディングス化に向け２事業を新設分割か

食肉卸と居酒屋運営の合併企業アスモが、ホールディングス化に舵を切り始めました。事業分割や子会社設立を進める背景には、異分野が交わらない現状への課題感があります。多角化の果てにアスモが描く、未来の成長戦略とは？（このリード文はAIが作成しました）